1、炒更意思是：要取得业余收入，就必须把握好晚上的时间。
2、“炒”即操作，炒作；“更”是时间的一种计量单位，古人把两小时作为一更，一夜分为五更。
3、天黑入更，三更夜半，五更天亮。
(资料图片仅供参考)
4、这里的“更”是指的业余时间。
5、“炒更”简单说来，就是利用晚上时间或其他业余时间除本职工作外再兼营一份职业。
6、随着互联网的推广，多指业余网上兼职，如网上摄影、网上设计、网上开店、工程制图设计师等等。
7、炒更来源源自于香港电影《巴士奇遇结良缘》，为粤语版独有。
8、现在已不流行了，也成为历史的一个符号了。
9、它有一些别称：兼职、秘捞、找外快、走穴、捞多份等。
10、在八、九十年代，适逢开放改革，万事更新也万事新鲜，给了很多人发财的机会，下海营商，做个体户，投机倒把，异地长途贩卖等各式其式，而“炒更”也是谋财的其中方式。
11、当时盛行“星期天工程师”、“周末教授”，技术工人则可以私下跟装修队干活，会计可帮小企业做帐，商业供销可接生意自己做，总之，数之不尽。
12、〝炒更〞方式与行业更是各式各样，无所不有。
13、以上内容参考：百度百科-炒更。
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